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“金宝搏体育官网”一个莫斯科中餐馆老板的2020年

时间:2021-07-29 08:45
本文摘要:抗击新冠肺炎,莫斯科中餐馆老板2020年中新社莫斯科12月28日电莫斯科12月28日站起来!说这话的人,正是莫斯科云海阁中餐厅的老板天天。这句话既是她对过去一年的总结,也是她对新一年的期许。 云海阁已开馆7年。不过,受新冠疫情影响,今年云海格的生意非常不景气。 据天天回忆,今年三四月是最困难的时期。由于防疫政策的限制,餐厅不得不关闭,但租金和员工工资必须支付。 “那个时候压力真的很大”,“我每个月要交200万卢布,大概20万人民币左右,晚上睡不着觉。

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抗击新冠肺炎,莫斯科中餐馆老板2020年中新社莫斯科12月28日电莫斯科12月28日站起来!说这话的人,正是莫斯科云海阁中餐厅的老板天天。这句话既是她对过去一年的总结,也是她对新一年的期许。

云海阁已开馆7年。不过,受新冠疫情影响,今年云海格的生意非常不景气。

据天天回忆,今年三四月是最困难的时期。由于防疫政策的限制,餐厅不得不关闭,但租金和员工工资必须支付。

“那个时候压力真的很大”,“我每个月要交200万卢布,大概20万人民币左右,晚上睡不着觉。”坚持了两个月后,餐厅于6月下旬恢复营业,但生意依旧没有。改进,店员经常坐一天。甜甜曾经想过关门,但想到跟了她多年的员工,以及关门后重新开店的种种麻烦,她终于做出了决定。

��决定:利用这段时间改造餐厅,为来年的生意打下坚实的基础。实施这一决定并不容易。就算身边的人反对,天天坚信,困难不会持续太久,风雨过后一定会看到彩虹。

她认为,中俄交往已成为“刚需”。疫情过后,在莫斯科的中国商务人士和游客必将迎来爆发式增长。

近年来,越来越多的俄罗斯人了解了中国的饮食文化,不少当地商人也愿意到优雅的中餐厅进行商务洽谈和聚会。所以抓紧时间upg是很有帮助的。

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de 明年酒店的质量。7月至10月,天天对酒店进行了翻新,将原有的大堂分成两层,并增加了更多的桌子。同时更新了菜单,增加了北京烤鸭、自助火锅烧烤、商务套餐等新项目。

还与俄罗斯外卖网站合作,推出外卖服务等。此外,为了丰富餐后娱乐,还新增了卡拉OK、台球桌等设施。同时,按照莫斯科防疫要求。天天增加餐桌间距,增加一次性洗手液,每天严格执行消毒措施。

11月新酒店开业后,压力比之前小了很多。一是当地回头客开始增多,二是天天利用多年的良好信用赢得了银行的支持。

尤其是十二月以来。迎来了圣诞节和新年两个重要节日,餐厅生意好转很多,人手不足的时候,天天还需要去厨房帮忙。

天天做了一个粗略的计算。2020年,这家店大概亏损了1400万卢布,约合人民币140万元。她很着急,但还是要求工作人员保持用餐和服务的水准。她觉得莫斯科很多餐厅在疫情期间倒闭,疫情过后,餐饮市场将迎来新的机遇。

所以现在最重要的是做口碑。正如天天觉得,2020年对俄罗斯各行各业来说都是艰难的一年,尤其是餐饮和旅游行业。不过好消息是,从12月5日起,莫斯科民众开始大规模接种新冠疫苗,尤其是14日以来。之后,包括餐饮服务人员在内的服务提供者可以。

所以可以免费接种。说到这里,天天的话中充满了希望。结束编辑:刘丽坤。


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